ul. Modlińska 190a
Warszawa
tel. 0 602 294 436
jacek@prosperparty.com
Obiad chrzciny, komunia, wesele, stypa na Białołęce w Warszawie
Dania główne
-rosół po królewsku podany z spaghetti i warzywnym kurczakiem i ptysiami
-pierś kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami i serkiem ziołowym podana na duszonym w sosie śmietanowym szpinaku i kulkach z ziemniaków puree
Przekąski zimne
-mięsa pieczone podane na lustrach
-półmiski ryb wędzonych
-rolada z schabu nadziewana boczkiem i śliwka podana pod delikatna galantyną
-pasztet staro polski
-Carpaccio z grillowanych warzyw pod dresingiem balsamicznym delikatnie udekorowane bukietem sałat
-sałatka grecka
-sałatka ziemniaczana podana z bekonem ogórkiem konserwowym i szczypiorem
Ciepła przekąska
-ragu z szynki wieprzowej podane z ryżem i surówką coleslaw
Owoce filetowane
Desery
-pudding chlebowy podany z borówkami i sosem toffi delikatnie udekorowane liśćmi mięty
albo
-ciasta (szarlotka, rolada makowa, sernik)
Przykładowe menu na przyjęcie okolicznościowe
Przyjęcie II
Dania główne
-rosół po królewsku podany z spaghetti i warzywnym kurczakiem i ptysiami
-pierś kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami i serkiem ziołowym podana na duszonym w sosie śmietanowym szpinaku i kulkach z ziemniaków puree
Przekąski zimne
-mięsa pieczone podane na lustrach
-półmiski ryb wędzonych
-rolada z schabu nadziewana boczkiem i śliwka podana pod delikatna galantyną
-pasztet staro polski
-Carpaccio z grillowanych warzyw pod dresingiem balsamicznym delikatnie udekorowane bukietem sałat
-sałatka grecka
-sałatka ziemniaczana podana z bekonem ogórkiem konserwowym i szczypiorem
Ciepła przekąska
-ragu z szynki wieprzowej podane z ryżem i surówką coleslaw
Owoce filetowane
Desery
-pudding chlebowy podany z borówkami i sosem toffi delikatnie udekorowane liśćmi mięty
albo
-ciasta (szarlotka, rolada makowa, sernik)