Danie główne
-zupa  krem z kalafiora podany z boczkiem Crispi ,krotonami i zielona kwaśną śmietaną
-pierś z indyka podana z raj tą z ogórka Świerzego  ,kulką ryżu i surówka azjatycką

Przekąski zimne
-mięsa pieczone podane na lustrach
-tatar wołowy przekładany cebulką ,ogórkiem kiszonym, i marynowaną pieczarką
-paluszki rybne podane na duszonych warzywach z dipami ziołowym i ostrym paprykowym
-roladki z śledzia nadziewane rzulinką z warzyw delikatnie skropione oliwą octowo ziołowo pomidorowa
-pasztet z dzika
-sałatka fitness czyli mix sałat podany z serem camembert pomidorkami cherry prażonymi pestkami słonecznika kiełkami lucerny, roszponką i wędzonym łososiem delikatnie skropione dresingiem miodów musztardowym
-sałatka brokułowa z kurczakiem ,żółtym serem Świerzymi warzywami w dresingu Carry

Ciepła przekąska
Rolada z schabu nadziewana warzywami i kurkami  podana  w sosie śliwkowo winnym
Puree ziemniaczano szczypiorkowym i kapustą modrą
Owoce filetowane

Desery
Lody z owocami
Ciasta (szarlotka, sernik, rolada makowa)